綠水青山就是金山銀山。黨的“十八大”以來,以綠色生態(tài)發(fā)展理念為引領(lǐng),哈爾濱持續(xù)深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。進一步調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式;切實保護好黑土地這個“耕地中的大熊貓”,加快高標準農(nóng)田建設(shè);延伸產(chǎn)業(yè)鏈、優(yōu)化供應(yīng)鏈、提升價值鏈,促進“三產(chǎn)”融合互動,奮力走上安全、高效、生態(tài)的農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展之路。
做好“加減乘除”
護好“耕地中的大熊貓”
萬物土中生,有土斯有糧。冰城實現(xiàn)綠色農(nóng)業(yè)快發(fā)展,離不開黑土滋養(yǎng)。近年來,冰城努力做好黑土地保護和治理修復(fù)的“加減乘除”文章,讓綠色成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的鮮明底色。
“加法”——推動秸稈還田,增加黑土有機質(zhì)。去年,賓縣鳥和鄉(xiāng)種植戶郭強種了160畝玉米。“收割后我們都是將秸稈粉碎還田,給土地補補營養(yǎng)。”郭強說。在鄉(xiāng)鎮(zhèn)號召下,鄉(xiāng)親們還將秸稈還田與秋整地相結(jié)合,使耕地實現(xiàn)“黑色越冬”。
“減法”——落實“三減”,持續(xù)保護黑土地。臨近春耕,延壽種糧大戶李陽購置了兩臺新型側(cè)深施肥插秧一體機,既提高了化肥利用效率,又降低了對土壤的污染。他還在自家的田埂上安裝了太陽能殺蟲燈,采用燈光誘蟲,蟲害減少了,農(nóng)藥就少用了。減化肥、減農(nóng)藥、減除草劑,“三減”行動讓農(nóng)產(chǎn)品更綠色、更優(yōu)質(zhì)。
“乘法”——推動農(nóng)業(yè)工程落地見效。架起“天上河”,成就“稻香國”。剛剛插完秧,巴彥縣松花江鄉(xiāng)農(nóng)戶王利民走上田埂,扭開水龍頭,手臂粗的水管內(nèi)頓時涌出汩汩江水,很快,連片的稻田就如同一方方鏡面,倒映出藍天白云。新建的水利提灌工程通過二級泵站將松花江水位提升45米高,自流灌溉10萬畝良田,這里種植的“稻花香7號”稻米,暢銷江浙滬。田成方、路相連、渠相通,哈市高標準農(nóng)田面積逐年遞增,相當(dāng)于為黑土地做“乘法”,保護效果倍增 。
“除法”——轉(zhuǎn)變耕種模式,科學(xué)規(guī)劃種植。這幾年,對于黑土地保護成效,賓縣賓州鎮(zhèn)新立村種植戶魏德林有切身感受:“米豆輪作后,地是真有勁兒,玉米苗長得壯,比往年這時節(jié)高出一截兒。”
通過推行耕地輪作休耕、保護性耕作替代傳統(tǒng)翻耕、土地復(fù)墾等黑土耕地保護“除法”措施,冰城進一步轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,讓長期高強度利用的黑土地“喘口氣”,在“養(yǎng)地”與“用地”間,優(yōu)化平衡,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,在改革中創(chuàng)新、探索中破題。
種養(yǎng)農(nóng)牧相結(jié)合
構(gòu)建綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)新模式
唱著歡快的歌,激起一片片水花,在延壽縣六團鎮(zhèn)東安村,“十八羅漢”下田了。其實,它們是一群可愛的小鴨子。“種養(yǎng)結(jié)合、鴨稻共生,我們村主打產(chǎn)品是鴨稻米,每年6月中旬就到了放鴨下田的好時候。”東安村黨支部書記安愛學(xué)告訴記者。鴨稻田里學(xué)問不少,據(jù)測算,每畝田18只鴨子不多不少,效果最好,所以“十八羅漢”就成了稻田鴨的綽號。
看似普通的小鴨,下了稻田本領(lǐng)可不小。“田養(yǎng)鴨、鴨肥田,鴨子可以直接除草、除蟲,不用給稻田打農(nóng)藥和除草劑,鴨糞還成了稻子最好的肥料。”談起村里的鴨稻田,安愛學(xué)很驕傲。
一水兩用,一田雙收,水稻搖身一變成了“鴨稻”,貼著綠色認證標簽,連同鴨蛋一起賣出鄉(xiāng)村,給鄉(xiāng)親們帶來了豐厚的經(jīng)濟效益。村里注冊“東安泉”綠色鴨稻米品牌,每公頃水田增收3000元。
“1+1>2”,這樣的產(chǎn)業(yè)算式不僅在田間,也在畜牧場、蔬菜棚里得到驗證。
在賓縣常安鎮(zhèn)長嶺村,一座座環(huán)保牛舍整齊排列,伴著陣陣牛鳴,玉米秸稈發(fā)酵場、有機肥處理棚里生產(chǎn)加工正酣。很快,一批批漚好的有機肥,就將通過大型農(nóng)機拋灑進農(nóng)田,為冰城的黑土地提供豐富養(yǎng)分。
在賓西鎮(zhèn)長青村“魚菜共生”大棚里,鱘魚、鯉魚、鯽魚自由自在地游弋,無土栽培種植槽里的芹菜、油菜、西蘭花長勢喜人。養(yǎng)魚不換水、種菜不施肥,這種綠色養(yǎng)殖模式,正在被復(fù)制推廣。
從傳統(tǒng)種植業(yè)到種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧結(jié)合的循環(huán)農(nóng)業(yè)新模式,不僅為種植大戶、合作社增添了活力,還帶動了綠色農(nóng)業(yè)的縱深發(fā)展,助推鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施。
“三鏈同構(gòu)”
搭建綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)體系
綠色糧食、綠色果蔬、綠色畜禽……蓬勃發(fā)展的綠色農(nóng)業(yè)正成為黑土地上一道亮麗的風(fēng)景線。與此同時,農(nóng)產(chǎn)品加工、流通業(yè)、休閑旅游業(yè)、鄉(xiāng)村服務(wù)業(yè)等關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)有了大展拳腳的舞臺,正向著精深方向發(fā)展。
“昊偉農(nóng)莊”是哈爾濱玉米精深加工行業(yè)的龍頭企業(yè),旗下有真空產(chǎn)品、速凍產(chǎn)品、休閑產(chǎn)品等六大系列,包含50多個品種,其真空包裝速凍玉米系列產(chǎn)品已通過美、歐盟、韓、日等國的出口有機認證,并獲得國際品牌供應(yīng)鏈系統(tǒng)認證,市場覆蓋國內(nèi)各大核心商圈城市。該企業(yè)研發(fā)創(chuàng)新腳步始終未停,依據(jù)各品種鮮食玉米不同的食味值,企業(yè)延伸產(chǎn)業(yè)鏈,由農(nóng)產(chǎn)品加工向休閑食品、功能性食品轉(zhuǎn)變,變身“果汁”的幾款玉米飲品深受市場青睞。
松花江中的鯉魚、東北大豆腐和粉條“組團”登場,得莫利燉魚成了冰城美食界“明星”,再搭配一碗香噴噴的方正富硒大米飯,別提多美了。餐桌上的精彩,成就了得莫利這座省級特色小鎮(zhèn)。建設(shè)得莫利燉魚文化展館,舉辦以魚為核心內(nèi)容的開江魚節(jié)、美食節(jié)、冬捕節(jié)等活動,得莫利正在放大魚文化,做強鄉(xiāng)村游。
一產(chǎn)往后延、二產(chǎn)兩頭連、三產(chǎn)走高端,延伸產(chǎn)業(yè)鏈、優(yōu)化供應(yīng)鏈、提升價值鏈,哈爾濱綠色農(nóng)業(yè)正加快發(fā)展腳步。截至2020 年末,哈爾濱綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品認證面積達1058萬畝。其中,綠色食品產(chǎn)品認證面積1025萬畝,有機農(nóng)產(chǎn)品認證面積33萬畝;綠色食品標識認證610個,農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記33個。
奮進“十四五”,哈爾濱堅定地當(dāng)好寒地黑土守護者,錨定綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展定下新目標:搭建綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)體系,建成糧食生產(chǎn)及綠色農(nóng)產(chǎn)品精深加工基地。推動“冰城綠”盡染大江南北,讓哈爾濱成為“綠色糧倉”“綠色菜園”“綠色牧場”,更成為面向全國的“綠色大廚房”。(郝 欣)
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