本報訊 (記者 王富亮 通訊員 陳晶) 位于河南省汝州市廟下鎮的河南東都實業有限公司是一家以紅薯制品研發、生產、銷售為一體的農產品加工企業,幾十年來,幾代人嘔心瀝血,精益求精,打造出東都粉業的金字招牌。
近日,記者來到東都粉業廠區,實地了解企業生產狀況。在庫房內,記者看到工人正在加班加點生產趕工期,一袋袋粉條、一箱箱酸辣粉被生產出來,裝箱上車運往全國各地。進入生產車間,一排排架子上掛滿了粉條,十分壯觀。
“廠區酸辣粉的生產線,生產有麻辣粉、消麻粉、茄汁粉、花甲粉等12種東都的品牌。同時,還為20多個品牌,像滿小廚、食族人、九月天、嗨吃家、小蠻子等品牌進行代加工,每天兩條生產線不停,一天的產量是15000箱左右,大概3個半掛車的概念。”公司董事長李振濤邊走邊介紹說,“從最初的淀粉原料到消費者手中要經過15道工序,為了保證質量和口感,東都粉業嚴控生產程序,攪拌和面、自動錘條、高壓蒸熟、冷庫速凍、解凍化冰、烘干傳輸、精細包裝,每個工序都有嚴格的工作標準,保證產品更加干凈衛生,保障消費者舌尖上的安全。”
據了解,東都實業有限公司目前占地100余畝,員工420人,總資產8000萬元,年銷售收入1.5億元,是我市農產品深加工重點企業,產品涵蓋粉條、粉皮、米線、酸辣粉四大系列64個品種,是我市農業產業化重點龍頭企業,榮獲第21屆中國農產品優質獎。產品暢銷全國,并出口到俄羅斯、歐洲等國家。拉動了廟下鎮及周邊的紅薯種植、淀粉加工、物流運輸、倉儲和包裝等相關行業的快速發展。
在銷售展廳,產品琳瑯滿目,除了常規粉條粉皮粉絲外,很多網紅產品也赫然在列。“西邊貨架有東都的品牌,也有為超市代工的品牌和為農貿市場供應的普通類大流通區品牌,展廳中間是粉皮和集裝箱粉條,東邊是方便酸辣粉,有咱自己的品牌和給別人代加工的,包括給別人代加工的有20多個廠家代加工,咱自己品牌有10幾個品種,光現在酸辣粉都有80多個品種。”李振濤說道。
面對2021年,董事長李振濤也有更多的打算。“公司年產酸辣粉5000噸,紅薯粉條10000噸,粉皮是300噸,米線300噸,去年公司產值突破1個億。今年公司新裝了兩個冷庫,也新上了一條酸辣粉生產線,現在正在安裝,一到旺季一條生產線已經滿足不了,明年爭取產量往上再加大,增加三分之一,粉條產量也達到15000噸左右。最重要的是全部車間也都進行升級改造,包括生產車間全部封閉。”
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