借著青年宣講團(tuán)宣講到基層的東風(fēng)，筆者背著相機(jī)，帶上筆記本電腦，開始了走基層之路，深入施工現(xiàn)場，傾聽來自一線的聲音，找尋被埋沒的亮點(diǎn)，成為我此行的終極目的。

　　第一站我來到了中國二十二冶集團(tuán)裝配式建筑分公司位于邢臺的項(xiàng)目，宣講結(jié)束之后，同行而來的工會負(fù)責(zé)人賈麗欣問我要不要一起去食堂轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，我點(diǎn)頭答應(yīng)，緊跟其后，一路上聽王慶書記跟賈麗欣的對話，你來我往的對話內(nèi)容竟然與菜市場的閑聊主婦們?nèi)绯鲆晦H，菜從哪里買，用的是什么油，肉新不新鮮，等等等。我還在好奇之余，便走到了職工食堂和農(nóng)民工食堂內(nèi)。

　　食堂內(nèi)，冰箱冰柜，消毒櫥柜，開水機(jī)箱，洗手池，一應(yīng)俱全，干凈的餐桌上靜靜放著“不剩菜不剩飯”的桌牌，操作間內(nèi)，爐灶通風(fēng)設(shè)施完備，生熟食品，原料，半成品，成品分開放置井然有序，調(diào)味用的副食品也都蓋好蓋子整齊排列。

　　從食堂走出來，他們還在繼續(xù)討論著柴米油鹽醬醋茶的瑣碎，字字句句都離不開食品安全，食堂的硬件設(shè)施。都說民以食為天，但在中國，老百姓的食品安全卻成了讓人頭疼的大問題，地溝油，毒奶粉，果凍皮鞋，沒有你吃不到的，只有你想不到的，為此，項(xiàng)目食堂制定一系列管理規(guī)范，食堂張貼周菜譜，每月進(jìn)行當(dāng)月購買食材的流水賬公示，公司工會增設(shè)意見箱和投訴電話，每季度對食堂的衛(wèi)生狀況、服務(wù)質(zhì)量、飯菜品質(zhì)進(jìn)行檢查評估;定期聽取外施職工代表對食堂工作在飯菜品種、質(zhì)量、價格、服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生狀況等方面的意見。規(guī)范化的管理還不僅保證了職工和農(nóng)民工有更充足的精力投入到生產(chǎn)工作中，同時也增強(qiáng)他們對企業(yè)的認(rèn)同感，讓他們體會到了“家”的溫馨。

　　說建筑工地食堂是企業(yè)的一道安全屏障，一點(diǎn)也不為過，如果食堂衛(wèi)生無保證，職工的健康無保障，安全工作也就無從談起。工地食堂更像是企業(yè)善待職工的一面鏡子，不把職工的健康安全當(dāng)一回事，以人為本似乎也就成了空話一句。職工的健康是頭等大事，會直接影響到企業(yè)的凝聚力和企業(yè)的效益，職工吃的不衛(wèi)生，健康沒保證，他們還會盡心盡力為企業(yè)作奉獻(xiàn)嗎?關(guān)注工地食堂的衛(wèi)生安全，不僅要成為建筑企業(yè)的共識，也應(yīng)成為其他企業(yè)和政府部門的管理監(jiān)督目標(biāo)。正如曾經(jīng)施工院墻上刻著的那兩句樸實(shí)的字句“高高興興上班來，平平安安回家去”一樣，越是樸實(shí)無華越能打動人，一如這柴米油鹽醬醋茶的瑣碎，同樣可以溫暖人心，不知不覺擴(kuò)大著歸屬感，凝聚著職工的心，也真正讓“一家親”的濃厚企業(yè)文化氛圍感染著每一位二十二冶人。(徐靜)