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湖南衡東:億元村“破殼”記

2022-02-11 10:15:56來源:人民網作者:李芳森責任編輯:王富亮

湖南衡東:億元村“破殼”記

毗鄰湘江的李花村。人民網 李芳森攝

  千里湘江,孕育生機無限,流經湖南省衡東縣霞流鎮李花村,拐了一個彎。在這天然好水的滋潤下,家禽興旺、雞鴨成群。

  從上世紀80年代初發展至今,40年左右的光陰里,李花村也從養殖雞鴨等家禽,轉為發展禽蛋產業。隨著一枚枚禽蛋發往全國10多個省市區,一個湘江之畔的億元村,逐漸“破殼”而出。

  沒出十五都是年,李花村的各個養殖、加工基地,都還未全面開工。李花村黨總支書記、村主任陽國清還是起了個大早,“每天吃完早飯后,還是習慣去各個基地里逛逛,看看有沒有需要我幫忙的”。

  雞舍內,蛋雞在食槽里啄食、喝水;雞舍外,工人忙著從運輸帶上撿拾雞蛋,準備打包發往廣州。

  “21組的這個蛋雞養殖基地,是去年9月村集體經濟組織李花緣種養專業合作社出資新建。”陽國清說,目前,這個養殖基地共飼養蛋雞3萬多羽,日產鮮蛋1800公斤左右。“基地產的鮮蛋大多銷往廣州東旺、東莞信立、長沙高橋等蛋品批發市場,生意紅火。”

  “李花村四季分明,緊鄰湘江,水質優良,這才造就了蛋黃起沙流油、香濃醇厚的口感。”聊到李花村的禽蛋,陽國清便停不下來。

  在21組,一輛廣州某食品公司的貨車停靠在養殖基地倉庫旁,工人們把一箱箱鮮蛋裝載上車。“李花村產的鮮蛋品質好,枚枚新鮮,受到消費者的喜愛。”正在裝載雞蛋的廣州一食品公司負責人也忍不住插話,公司在近期與李花緣合作社簽訂了100噸的鮮蛋購銷合同。

湖南衡東:億元村“破殼”記

水塘旁的養鴨基地。人民網 李芳森攝

  李花村毗鄰湘江,周邊水系發達,數百年來,村民保留著養殖雞鴨的傳統,為發展禽蛋產業夯實了基礎。

  “養殖很辛苦,還掙不到什么錢。”1963年出生的陽國清,高中畢業后便開始在家養鴨。在記憶里,當田里的稻谷收割后,便約著村民們一起把鴨子趕到各地出售。“4人一組,每人趕200只鴨左右,鴨餓了就趕到收割后的稻田里找稻子吃,最遠要趕到150公里外的郴州。”

  每只鴨2元至3元錢、鴨蛋5分錢,白天趕鴨,晚上搭個棚子就休息,一趟得花去一個月。

  直到上世紀80年代初,陽國清聽說鴨蛋在廣州非常暢銷,價格也是湖南的兩倍,便和村里幾個年輕人靠肩挑手提,把十里八鄉村民家產的一枚枚雞蛋、鴨蛋等農副產品收攏起來,不遠千里坐火車販賣到廣州的一些農貿市場。

  輾轉廣州多個農貿市場幾年后,陽國清敏銳嗅到了新的商機:咸鴨蛋。“新鮮鴨蛋每個只能賣1毛錢,咸鴨蛋每個能在2毛錢以上。”

  1985年,陽國清開始拓展咸鴨蛋生意。運輸方式也從火車上的肩挑手提,變為貨車運輸。“成本雖然增加了,但價格高了、數量也上來了,一趟車就能出個‘萬元戶’。”

湖南衡東:億元村“破殼”記

蛋雞養殖基地。人民網 李芳森攝

  “我在廣州打拼近20年,靠家禽養殖和禽蛋加工的一技之長,發家致富。李花村是生我養我的故鄉,我也得帶著鄉親們致富。” 2010年,在廣州擔任食品公司董事長的陽國清回到家鄉,這位意氣風發的董事長,回歸為一位起早摸黑的鴨農。

  2018年初,陽國清發揮自己在家禽養殖、禽蛋加工的技術和產業優勢,牽頭在村里創辦了“村社合一”的村集體經濟合作組織——衡東縣李花緣種養專業合作社。

  “李花村支兩委和駐村工作隊發揮李花緣種養專業合作社的龍頭作用,大力發展禽蛋產業。村里采取‘人人當股東,個個有分紅’的模式,激發了大家的積極性。”2020年9月,該村在原有蛋雞養殖規模的基礎上,又在21組新建了3棟雞舍,建筑面積3000平米。

  “去年,李花村蛋雞蛋鴨產鮮蛋2.2億枚,年加工禽蛋產值逾2.5億元,產品暢銷北京、廣東、廣西等10多個省市區。”陽國清介紹,發展禽蛋產業壯大了村級集體經濟,促進了村民增收。

  如今,李花村有大型的禽類養殖基地7個,農民專業合作社2家,家庭農場8家,有禽蛋深加工企業4家,家庭小規模加工 56 家。李花村也形成了禽蛋養殖、加工、銷售產業鏈,咸蛋黃加工在全國首屈一指,2020年李花村集體經濟收入達426萬元,村民人均收入突破6萬元,全村禽蛋產業產值超過3億元,獲評“全國鄉村特色產業億元村”“省鄉村振興示范村”。

  一個湘江之畔的億元村,就此“破殼”而出。

  “啼聲悅耳,腹懷銀卵天天下;笑臉如花,手點金鈔戶戶歡。”離開李花村前,陽國清向我們朗誦起村里近年來創造的順口溜,給本次采訪劃上一個句號。(李芳森)

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