柑橘產業是宜都的農業支柱產業，十年來，宜都市不斷圍繞精深加工做文章，著力提升產品附加值，打造了全國最完整的柑橘產業鏈。

　　9月15日，在高壩洲鎮大戰坡精品柑橘果園，數名工作人員正在給“愛媛”套袋。一會兒工夫，只見地里一個個黃澄澄的愛媛仿佛穿上了潔白的外衣，準備著醞釀那最后一絲甜蜜。

　　“十年前的品種主要是溫州蜜橘，采摘期短，樹高大，銷售期相對比較短。近幾年來，有了政策的支持，逐漸就把溫州蜜橘改成了紐荷爾臍橙和愛媛，價格是原來的好幾倍。”大戰坡聯農土地股份專業合作社理事長林紅斌介紹道。

　　距離大戰坡幾公里之外，湖北豐島食品有限公司的包裝車間正開足馬力，為即將到來的生產高峰做準備。十年來，公司生產的水果撈罐頭產量，從五千噸增長到兩萬五千噸。

　　對湖北豐島食品有限公司總經理王善周來說，柑橘的品質升級帶動了整條生產鏈的轉型，“柑橘原料產品合格率從93%提高到98%。產業也實現了從以前的純手工制作到現在的自動化、智能化的轉型升級。我們每年收購柑橘、黃桃等農副產品4萬余噸，帶動周圍農戶2000余戶，解決3000多農村剩余勞動力季節性就業。”

　　農產品精深加工產業鏈，前端聯結廣大農戶和專業合作社，后端聯結優質農產品龍頭加工企業。在土老憨科技園，一條條生產線高速運轉，一排排高端陳皮料酒在這里集中打包，送往全國各大商超供消費者選購。

　　土老憨集團副總經理王應喜介紹了柑橘的幾種加工方向，“我們土老憨賣的柑橘深加工產品，我們主要是做調味品這一塊，我們把它剝皮以后，橘子的皮我們就做了陳皮，橘子的瓣我們用它榨汁，還可以發酵成原漿橘醋。”

　　從精深加工、皮渣利用，再到品牌化發展，宜都土老憨在柑橘全產業鏈上下足功夫，讓小小的柑橘撬動了數十億的大市場。集團利用柑橘精深加工的調味品、休閑食品及飲料享譽全國，年生產產值達33億元，年銷售額突破20億。

　　據王應喜介紹，按正常價格計算，一個橘子通過深加工，大概可以增值6到8倍。

　　十年間，宜都在柑橘精深加工產業鏈取得多個“第一”和“唯一”，首個柑橘自動化剝皮—榨汁—烘干生產線，首個柑橘全汁帶渣發酵工藝體系，首個橘醋發酵菌種選育，全國唯一用橘汁釀造橘醋原漿系列、陳皮料酒系列產品，在全國首先實現柑橘全果利用。

　　“2012年以來，我市突出柑橘全產業鏈發展，從重生產向重加工、重營銷轉變，穩定現有規模，調優品種結構，引進培育主體，加強品牌培育和產業融合發展，投入財政資金超過兩億元，扶持市場主體發展，支持企業做大做強，并全力補鏈強鏈延鏈，不斷推動我市從柑橘大市向柑橘強市轉變。”市農業農村局副局長李緒品表示。( 王富亮 通訊員 胡煒佳 張希杰 )